新学期伊始,校园食品安全与学生就餐情况牵动着广大家长和社会各界的心。为切实保障2025年秋季开学工作平稳有序,持续强化校园食品安全监管,倾听师生真实心声,9月1日至3日,陕州区教体局班子成员分组带队,深入全区多所中小学校及幼儿园,开展秋季开学陪餐检查工作。
此次陪餐活动覆盖范围广、检查内容细。局班子成员在各自分包学校细致查看了食堂的操作间、储藏室、洗消区等关键区域,对食品原料采购溯源、储存管理、加工制作流程、餐具清洁消毒、留样制度落实以及从业人员健康状况等各个环节进行了全面检查,就发现的问题现场提出整改意见,并与学生们同坐一张桌、同吃一锅饭。
陪餐过程中,班子成员与学生们亲切交流,耐心询问“饭菜合不合口味?”“价格觉得怎么样?”“能不能吃饱?”,认真倾听孩子们对食堂饭菜质量、种类搭配、服务管理的意见和建议。同时,他们也与学校负责人、食堂管理人员及工作人员进行深入沟通,了解食堂运营管理、成本控制、营养搭配等情况,要求学校始终将食品安全放在首位,严格落实各项管理制度,不断提升供餐质量和服务水平。
此次区教体局领导班子集体下沉一线陪餐,不仅是一次对校园食品安全工作的突击检查,更是一次密切联系师生、贴近基层的务实之举。它传递出区教体局对学生健康成长的高度重视和对校园食品安全工作常抓不懈的坚定决心,有力地督促了各学校压紧压实主体责任,时刻绷紧安全弦,严守食品安全底线。
下一步,区教体局将持续完善并常态化推进领导陪餐制度,将其作为深化校园食品安全管理、构建和谐校园的重要抓手,推动形成长效机制。同时,将督促指导全区学校进一步细化管理措施,强化日常监督,广泛听取意见,不断提升校园餐饮保障能力,努力让学生吃得安心、吃得健康、吃得满意,让家长和社会放心,全力营造安全、温馨、和谐的育人环境。