为持续深化校园餐突出问题治理，全面从严、常态长效抓实抓细校园餐工作，2月11日，陕州区教育系统召开校园餐管理“巩固提升年”行动动员部署会。区教体局党组书记、局长薛吉冰，区纪委监委派驻教体局纪检监察组组长黄文平，区教体局党组成员、副局长白润成，市场监管局、卫健委、全区有食堂的学校校长和主管校长近70人参加会议。

会议指出，全区各学校要继续全面深化中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题治理，以《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》和《三门峡市陕州区校园餐管理工作指导意见》为指导，以推行“643”工作举措为重点，坚持“持续、巩固、完善、创新、提升”的原则，通过强意识、夯基础、健机制、压举措、提能力，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平，确保校园食品安全。

为做好开学前后校园食品安全工作，2月10日，教体局组织召开2025年春季校园食品安全专题培训会，邀请市场监管局陕州分局做餐饮食品安全操作规范专题培训。会议要求，要强化底线思维，切实履行校长主体责任；突出重点环节，强化各项制度，落实落细落具体；加强督导检查，强化过程考核，注重结果运用；开学前做一次全面细致的食堂安全隐患排查整改，并形成书面报告上报。

2月12日，区教体局还联合派驻纪检组、市场监管局、卫健委对陕州中学等学校食堂进行督导检查，要求全区有食堂的学校要扎实做好“八个一”的硬性措施，切实守护好校园食品安全，为全体师生的生命健康安全保驾护航。