为全面落实国家市场监管总局24日对三门峡市7所学校食堂食品安全检查反馈问题的整改要求，深刻汲取问题教训，切实消除校园食品安全风险隐患，保障师生饮食安全与身体健康。9月28日，陕州区教育系统召开食品安全“大起底、大排查、大整改、大提升”集中整治活动月专题会议。

陕州区教体局党组成员、副局长白润成，三门峡市市场监管局陕州分局党组成员、副局长宋新民，区教体局体卫股、市场监管局大营所、原店所和全区有食堂学校的校长、食品安全总监共70余人参加会议。

会议要求，一要提高站位真重视。各学校校长要切实履行主体责任，开展举一反三问题对照排查与集中整改工作；二要精准施措真整改。要依据《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》146条，全面排查，真查真改，不计成本；三要动真碰硬真督促。一把手要亲自上阵，亲自落实，召开班子专题会议，明确任务，明确人员，明确时间；四要夯实责任真问责。要做到谁主管谁负责，一把手负总责。

会上，区第一高级中学、实验小学、第三实验幼儿园分别作了汇报发言，对此次国家市场监管总局校园食品安全检查情况做了整改汇报。会后，与会人员还实地参观了实验小学食堂的明厨亮灶、食品仓储、清洗消毒及加工操作全过程。