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菜园乡党委书记王涛深入菜园乡中心学校食堂督导 守护师生“舌尖安全”

发布日期:2025-09-25 16:50     字体:

为进一步守护校园师生“舌尖上的安全”,9月24日,陕州区菜园乡党委书记王涛深入乡中心学校检查食品安全管理工作。

在学校食堂后厨,王涛逐一检查食材储存间、烹饪区、消毒区等关键区域,仔细查阅食材采购验收记录及从业人员健康档案,重点询问食材溯源、菜谱制定及食品安全制度落实情况,对操作规范、卫生管理等细节提出明确要求。中午就餐时间,王涛来到餐厅,主动排队点餐、与学生同席用餐,亲切交流餐食口味、分量及营养均衡等问题,倾听师生真实反馈。

用餐结束后,王涛与学校负责人就检查、陪餐情况进行了交流,他强调,校园食品安全事关学生健康成长和万千家庭幸福,校方要切实压紧主体责任,严把食材准入、加工制作等各道关口,全长效管理机制,确保学生吃得安全、营养、放心。

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