金秋时节，硕果盈枝。近日，陕州区西张村镇西阳村引种的高端优质太秋甜柿迎来采收期。橙红硕果缀满枝头，呈现出一派喜人的丰收景象，为秋日乡村增添浓郁增收底色。

　　太秋甜柿是国内高端优质完全甜柿品种，素有“甜柿之王”的美誉。该品种果型硕大、色泽橙红透亮，果肉细腻无渣，汁水丰盈，入口脆爽清甜，且无普通柿子麻舌涩味，市场认可度极高。与传统柿子食用方式不同，太秋甜柿因具有树上自然脱涩的独特优势，其硬果削皮后即可直接食用，无需人工脱涩、捂软处理。

　　西阳村地处黄土塬上，海拔条件适宜，光照充足、昼夜温差大，得天独厚的自然条件有利于果实糖分积累与营养物质沉淀，当地产出的太秋甜柿品质优良、风味出众。

　　西张村镇西阳村种植户何北北介绍道：“这个是我们的太秋脆柿，是柿子中的天花板，口感酥脆细腻，几乎没有纤维感。糖度在15-20度之间，清甜不齁嗓，风味层次很丰富。”

　　据了解，太秋甜柿种植技术门槛较高，对土壤、水源、温度及田间精细化管护标准严苛。该村立足实际，科学选地、精细管护，严控种植流程，全力保障果品品质。

　　何北北表示：“脆柿不好种植，对温度、土壤、水源要求偏高。我们这里海拔高，昼夜温差大，所以柿子的糖分非常充足。”

　　目前，西阳村太秋甜柿种植面积达50亩，采收周期从9月中下旬持续至11月中下旬，横跨中秋、国庆消费旺季，果品耐储存、易运输，适配观光采摘、精品礼盒、商超直供等多元销售渠道，产业经济效益突出。

　　近年来，西张村镇持续立足山地资源优势，因地制宜发展特色林果产业，不断优化农业产业结构，培育特色农产品品牌。下一步，西阳村将持续扩大优质甜柿种植规模，细化田间管理、提升果品品质，持续做强特色富民产业，拓宽群众增收致富渠道，为全区乡村产业高质量发展注入新动能。